Bakso Aci kuah -

Bakso Aci kuah Anda bisa membuat Bakso Aci kuah memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bakso Aci kuah

  1. Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
  2. Sediakan 4 sdm tepung terigu.
  3. Kamu butuh 4 bawang putih (haluskan).
  4. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk sapi.
  5. Sediakan 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan Secukupnya air mendidih.
  7. Sediakan Bahan untuk kuahnya :.
  8. Bunda butuh 4 bawang putih.
  9. Kamu butuh 2 bawang merah.
  10. Sediakan 1 buah cabe merah.
  11. Anda butuh 8 buah cabe rawit (sesuai selera).
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.
  13. Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa.
  14. Anda butuh 1 batang daun bawang dan seledri (di iris).

Langkah-langkah buat Bakso Aci kuah

  1. Siapkan panci, masak sedikit air lalu masukan bawang putih halus, kaldu bubuk dan garam, tunggu hingga mendidih..
  2. Di wadah lain campurkan tepung terigu, tepung tapioka, lalu tambahkan air mendidih tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk dan adonan bisa dipulung..
  3. Adonan di bulat-bulat. Bagi menjadi 2 bagian, yang satu rebus sampai mengapung, angkat, tiriskan. Yang satu juga bentuk bulat-bulat untuk digoreng..
  4. Kuahnya : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukan air secukupnya, setelah mendidih masukan baso aci yang sudah direbus beserta bumbu garam, penyedap rasa, daun bawang dan seledri, aduk-aduk lalu matikan kompor..
  5. Sajikan di mangkok, dan masukkan baso aci yang sudah digoreng. 😘.

Baca Juga : Resep Terbaru

Bakso Aci kuah - Selamat Mencoba