Bistik Daging Khas Banjar -

Bistik Daging Khas Banjar Anda bisa membuat Bistik Daging Khas Banjar memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bistik Daging Khas Banjar

  1. Siapkan 250 gr Daging Sapi.
  2. Sediakan 2 bh Kentang.
  3. Siapkan 1 btg Kayu Manis.
  4. Sediakan 1 bh Bunga Kawang.
  5. Sediakan 3 btr Cengkih.
  6. Siapkan 2 sdm Kecap Manis.
  7. Sediakan Secukupnya Garam.
  8. Anda butuh Secukupnya Gula Merah.
  9. Kamu butuh Secukupya Gula pasir.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Siapkan 8 siung Bawang merah.
  12. Anda butuh 4 siung Bawang putih.
  13. Bunda butuh 2 cm Jahe.
  14. Siapkan Pelengkap.
  15. Siapkan 1 bh Timun, iris.
  16. Sediakan Secukupnya Bawang goreng.
  17. Siapkan Secukupnya Seledri, cincang.

Cara memasak Bistik Daging Khas Banjar

  1. Iris daging dan kentang sesuai selera.
  2. Siapkan bumbu halus. Blender sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus dengan kayu manis, bunga lawang, dan cengkih sampai harum dan matang.
  4. Masukkan daging, aduk rata..
  5. Beri kecap manis, gula merah, garam, dan gula pasir. Tambahkan air sampai terendam..
  6. Rebus sampai daging empuk, disaat terakhir, masukkan kentang. Masak sampai kentang matang dan kuah menyusut. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri, dan irisan mentimun..

Baca Juga : Resep Terbaru

Bistik Daging Khas Banjar - Selamat Mencoba