Bistik Daging Sapi Kentang

Bistik Daging Sapi Kentang -

Anda bisa buat Bistik Daging Sapi Kentang memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bistik Daging Sapi Kentang

1. Sediakan 250 gr daging sapi.
2. Kamu butuh 100 gr kentang.
3. Siapkan 25 gr gula.merah.
4. Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
5. Siapkan I bungkus kaldu bubuk rasa sapi.
6. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay uk.sedang iris tipis.
7. Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Siapkan 8 butir bawang merah.
10. Siapkan 5 siung bawang putih.
11. Kamu butuh 1/4 sdh merica butiran.
12. Anda butuh 2 iris biji pala.
13. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
14. Kamu butuh Rempah.
15. Kamu butuh Bunga lawang, bunga sisir dan kayu manis secukupnya.
16. Kamu butuh Pelengkap.
17. Siapkan secukupnya Daun seledri.
18. Sediakan secukupnya Bawang putih goreng.
19. Siapkan secukupnya Air.

Cara membuat Bistik Daging Sapi Kentang

1. Bersihkan daging lalu potong2 sesuai selera.
2. Kupas kentang potong agak besar dan tebal lalu goreng setengah matang.
3. Kemudian rebus dgaing dengan metode 5,30,7 supaya daging tidak alot waktu di makan.
4. Campur semua bumbu halus kemudian haluskan.
5. Iris tipis bawang bombay tunis sampai agak layu dan harum kemudian masukkan bumbu yang sudah di halus kan tumis hingga harum, masukkan bumbu rempah.
6. Setelah bumbu masak dan harum.masukkan daging yang sudah di rebus tambahkan kaldu bubuk, kecap manis gula merah, garam dan air masak hingga air agak menyusut,kemudian masukan kentang lalu masak hinga kentang matang dan bumbu mersap,tambahkan penyedap rasa.
7. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng dna daun seledri cincang biar segar,dan siap di nikmati bersama.

Baca Juga : Resep Terbaru

Bistik Daging Sapi Kentang - Selamat Mencoba