Bistik Daging Sapi -
Kamu bisa memasak Bistik Daging Sapi memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bistik Daging Sapi
- Bunda butuh 250 gr daging sapi.
- Kamu butuh 2 buah kentang.
- Anda butuh 750-1000 ml air kaldu/air biasa.
- Sediakan 3-4 sdm kecap manis.
- Siapkan 5 sdt garam, sesuai selera.
- Kamu butuh 7 sdt kaldu jamu, sesuai selera.
- Siapkan 1 bungkus ladaku.
- Bunda butuh 2 sdm gula merah, sesuai selera.
- Sediakan Bumbu halus.
- Anda butuh 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt pala bubuk.
- Sediakan 3 buah cengkeh.
Cara membuat Bistik Daging Sapi
- Cuci daging di air mengalir lalu iris tipis daging.
- Rebus air sampai mendidih. Masukan daging, rebus slama 5-10menit dgn api besar. Matikan api buang air rebusan. Lalu rebus lagi air sampai mendidih masukan kembali daging, rebus dgn metode 5 30 7..
- Setelah daging matang. Angkat dari air rebusan lalu tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukan daging tambahkan gula merah,kecap dan air kaldu aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap dan daging empuk.
- Setelah itu masukan potongan kentang. Biarkan sampai kentang matang dan air menyusut.
Baca Juga : Resep Terbaru
Bistik Daging Sapi - Selamat Mencoba