Bakso Aci - Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Последние твиты от Bakso Aci (@nswkoo). Love to sing eat cat If u want to make ur dream come true, wake up and see the world! Resep Bakso Aci Kuah Terenak Tanpa Mecin.

Bakso Aci Resep Bakso Aci Kuah Terenak Tanpa Mecin. Resep bakso aci kuah mercon terenak. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci: campur semua bahan kering lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan mudah. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kamu bisa memasak Bakso Aci menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bakso Aci

  1. Anda butuh 100 gr daging sapi.
  2. Siapkan 12 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
  4. Anda butuh 7 siung bawang putih ukuran besar.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Anda butuh Tambahan.
  7. Kamu butuh secukupnya Bawang daun.
  8. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
  9. Siapkan 15 Bon cabe level.
  10. Kamu butuh Pilus.
  11. Siapkan Jeruk sambal.

Langkah-langkah buat Bakso Aci

  1. Potong dadu daging sapi, bagi menjadi dua bagian dan letakkan pada wadah terpisah..
  2. Cincang/haluskan bawang putih (sesuai selera), bagi menjadi dua bagian, letakkan pada wadah terpisah..
  3. Sangrai tepung terigu selama ±10 menit sampai warnanya kecoklatan..
  4. Masukkan tepung terigu ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka dan aduk rata..
  5. Didihkan air (kira2 nanti matangnya jadi 200ml) dan masukkan satu wadah daging dan bawang putih, masak hingga wangi, tambahkan garam secukupnya. *daging di foto harusnya lebih banyak ya, foto hanya ilustrasi.
  6. Campurkan 200ml air kaldu dengan tepung, uleni hingga kalis. Tambahkan daging dalam kaldu yang sudah terlebih dahulu dicincang halus (saya menggunakan parutan keju) dan uleni hingga rata. *Tak lupa saya memakai plastik untuk membungkus tangan saya ketika menguleni adonan.
  7. Buat bola-bola menggunakan adonan. *Masih dengan kedua tangan terbungkus plastik steril.
  8. Didihkan air garam, tambahkan dua sendok makan minyak, dan masukkan bola-bola aci ke dalamnya. Masak hingga bakso aci mengapung ke permukaan. Tiriskan..
  9. Tumis bawang putih dari wadah kedua..
  10. Didihkan air, masukkan daging dari wadah kedua, tumisan bawang putih dan bakso aci yang sudah ditiriskan. Tambahkan garam secukupnya..
  11. Bisa tambahkan bon cabe dan perasan jeruk sambal sesuai selera. Hidangkan dengan pilus. Yummm..bakso aci pun siap disantap. 👍🏼.

Baca Juga : Resep Terbaru

Bakso Aci - Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Setelah itu bisa diolah jadi macem-macem, pakai bumbu kacang, pakai telur gulung, pakai kuah pedes. Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya. Makanan berkuah ini terbuat dari tepung tapioka dan berisi. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Selamat Mencoba