Soto Bandung pake daging ayam - Cara Membuat Soto Daging Sapi Solo: Rebus daging ke dalam panci sampai benar-benar empuk. Kemudian angkat dan potong seukuran dadu. Cara Membuat Soto Daging Sapi Lamongan: Cuci ayam sampai bersih.

Soto Bandung pake daging ayam Cara Membuat Soto Daging Sapi Lamongan: Cuci ayam sampai bersih. Kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau. Kalau soto ayamnya berisi suwiran daging ayam, tauge, kentang goreng tipis, dan soun. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Seperti resep soto ayam atau resep masakan Indonesia pada umumnya, ada banyak variasi resep soto daging ini yang terdapat di negara kita. Bunda bisa membuat Soto Bandung pake daging ayam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Soto Bandung pake daging ayam

  1. Siapkan 1 kg Ayam, potong2 kecil, cuci bersih sisihkan.
  2. Sediakan 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan 1 batang sereh,geprek.
  4. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  5. Kamu butuh 2 batang daun bawang potong2.
  6. Anda butuh 2 liter air.
  7. Bunda butuh secukupnya Garam.
  8. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1 sdk makan merica.
  13. Sediakan #pelengkap.
  14. Siapkan Wortel yang sudah direbus.
  15. Sediakan Lobak yg sudah direbus.
  16. Siapkan Sambal.
  17. Sediakan Reruk nipis.
  18. Bunda butuh Seledri.
  19. Siapkan Kacang kedelai goreng.

Cara membuat Soto Bandung pake daging ayam

  1. Cuci bersih ayam setelah itu potong2 sesuai seleran.
  2. Panaskan air tunggu hingga mendidih masukan ayam, salam,sereh dan jahe geprek biarkan mendidih.
  3. Panaskan wajan kasih minyak dan 1 sendok teh mentega gongso bumbu halus sampai matang setelah itu masukan ke rebusan daging ayam.
  4. Setelah itu beri,garam,gula pasir dan penyedap rasa aduk2,tes rasa klo sudah matang angkat.
  5. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Baca Juga : Resep Terbaru

Soto Bandung pake daging ayam - Rebus bersama daun salam hingga daging berubah warna dan keluar kaldu, angkat daging ayam lalu suwir-suwir. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Cara Membuat Soto Daging: Langkah pertama adalah merebus daging. Yakni daging ayam dan daging kerbau. Jika anda tertarik menikmati soto kudus, keduanya memiliki rasa manis gurih yang hampir sama. Terlebih soto bandung memiliki ciri khas pasa pemberian lobak pada penyajiannya. Selain lobak, tentu ada pula bahan lain seperti tomat, seledri dan kedelai goreng. Selamat Mencoba