Soto bandung - Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Many traditional soups are called soto.
Lihat juga resep Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) enak lainnya!
Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini.
Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi.
Kamu bisa membuat Soto bandung memakai 27 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Soto bandung
- Anda butuh 250 gram daging sapi tetelan.
- Anda butuh 1 buah lobak,iris tipis.
- Anda butuh 1,5 liter air.
- Bunda butuh Secukupnya garam (aku 2 sdt).
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuh Secukupnya royco sapi.
- Siapkan Segenggam cabe rawit untuk sambal.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Kamu butuh 4 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan Sedikit pala (saya ngga pake).
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 1 batang sereh,geprek.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas,geprek.
- Siapkan 1 ruas jari jahe,geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam (saya ngga pake).
- Bunda butuh Pelengkap:.
- Kamu butuh Kedele goreng.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Sambal rawit.
- Kamu butuh Daun bawang (saya ngga pake).
- Siapkan Daun sledri.
- Anda butuh Jeruk nipis.
- Sediakan Kerupuk (saya ngga pake).
Langkah-langkah memasak Soto bandung
- Potong2 daging lalu didihkan dengan air secukupnya hingga keluar lemak2 (airnya keruh) angkat lalu vilas hingga bersih.
- Rebus kembali daging dengan 1,5 liter air hingga empuk.
- Didihkan air secukupnya.rebus lobak hingga matang.tiriskan.
- Rebus cabe hingga empuk.uleg dengan sedikit garam.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.tambahkan sedikit air rebusan daging,aduk rata lalu masukan ke panci rebusan daging.tambahkan garam,gula dan royco.masak sebentar suapay bumbu meresap.test rasa lalu angkat.
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap.
- Untuk kedele goreng saya beli di warung yang sudah digoreng.kalo mau goreng sendiri rendam kedele dengan air panas,tirikan lalu goreng hingga kering.
Baca Juga : Resep Terbaru
Soto bandung - Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak kalah dengan masakan soto terkenal lainnya. Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. It is an icon with title Info menu dan harga soto sulung bakso bandung, soto sulung menu, soto sulung bandung kidul menu. Selamat Mencoba