Soto Bandung - Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.

Soto Bandung Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto. Lihat juga resep Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) enak lainnya! Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini. Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Kamu bisa membuat Soto Bandung menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Soto Bandung

  1. Kamu butuh 500 gram daging sapi.
  2. Sediakan 1 buah lobak, iris tipis.
  3. Bunda butuh 1 batang daun bawang, iris tipis.
  4. Sediakan 1 batang serai, memarkan.
  5. Siapkan 1 ruas jahe, memarkan.
  6. Bunda butuh 1 ruas lengkuas, memarkan.
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  10. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  11. Kamu butuh Secukupnya garam dan gula.
  12. Siapkan Bumbu halus:.
  13. Sediakan 7 butir bawang merah.
  14. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  15. Sediakan 1 sdt merica butiran.
  16. Sediakan Pelengkap:.
  17. Kamu butuh Secukupnya kedelai goreng.
  18. Sediakan Secukupnya irisan seledri.
  19. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
  20. Bunda butuh Sambal rawit.
  21. Siapkan Jeruk nipis.

Langkah-langkah memasak Soto Bandung

  1. Rebus lobak yang sudah dipotong dalam air mendidih kurleb 5 menit, angkat dan tiriskan..
  2. Presto daging dg 1,5 liter air (me: 20 menit), angkat dagingnya lalu potong2, kemudian saring kaldunya. Boleh juga di rebus biasa sampai empuk..
  3. Tumis bumbu halus sampai sampai wangi, masukkan serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk, aduk2 sampai bumbu matang, tuang bumbu kedalam rebusan daging..
  4. Panaskan kembali kaldu dan daging, tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih, masukkan lobak, bumbui garam, gula, pala bubuk, dan kaldu jamur, aduk rata..
  5. Terakhir masukkan daun bawang, tes rasa, bila sdh pas matikan api, sajikan dengan pelengkap..

Baca Juga : Resep Terbaru

Soto Bandung - Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak kalah dengan masakan soto terkenal lainnya. Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. It is an icon with title Info menu dan harga soto sulung bakso bandung, soto sulung menu, soto sulung bandung kidul menu. Selamat Mencoba