Soto Bandung - Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Many traditional soups are called soto.
Lihat juga resep Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) enak lainnya!
Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini.
Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi.
Anda bisa buat Soto Bandung memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Soto Bandung
- Siapkan 200 gram daging sapi has dalam/sengkel/has luar.
- Anda butuh 2 buah lobak muda.
- Anda butuh 2 batang sereh, memarkan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 3 butir Maggie blok sapi.
- Kamu butuh secukupnya royco sapi.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Bunda butuh secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan 2 batang bawang daun.
- Sediakan Taburan.
- Sediakan Bawang goreng sumenep.
- Siapkan 2 batang seledri.
- Sediakan Kacang kedelai.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Sambel.
- Sediakan 8 buah cabe rawit.
Cara memasak Soto Bandung
- Cuci bersih daging sapi. Jika mau dimasak besok2nya, jangan dicuci setelah dibeli, langsung masukkan ke freezer. Kalau mau dimasak baru dikeluarkan dari freezer, cairkan dgn cara direndam di air biasa lalu cuci bersih. Rebus daging hingga air mendidih, buang airnya. Potong kecil2..
- Cuci bersih semua sayuran. Potong lobak kecil2. Iris daun bawang, jahe, dan daun seledri. Memarkan dan potong sereh..
- Membuat sambel: cuci bersih cabe rawit, rebus sampai airnya mendidih, ulek dgn ditambah sedikit air..
- Presto lobak dengan air 1/2 panci selama 20 menit sampai empuk. Tiriskan..
- Rebus air 1/2 panci di panci presto. Kalau sudah mendidih, masukkan daging yg sudah direbus, sereh, daun salam, dan maggie blok sapi. Presto selama 15 menit..
- Matikan api, keluarkan uap panas, buka tutup panci..
- Nyalakan api, masukkan lobak yg sudah direbus, daun bawang, garam, royco sapi, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Sajikan dgn sambel, kerupuk, taburan bawang goreng, dan kacang kedelai, serta kucurkeun jeruk nipis biar tambah segerr.
Baca Juga : Resep Terbaru
Soto Bandung - Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak kalah dengan masakan soto terkenal lainnya. Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. It is an icon with title Info menu dan harga soto sulung bakso bandung, soto sulung menu, soto sulung bandung kidul menu. Selamat Mencoba