Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih)

Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih) -

Kamu bisa membuat Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih)

1. Kamu butuh 1/4 Daging Sapi yang dipotong kecil.
2. Anda butuh 1/2 Buah Lobak Putih yang dipotong kecil.
3. Bunda butuh Bumbu Yang dihaluskan.
4. Sediakan 2 Bawang Putih.
5. Siapkan 1 Bawang Merah.
6. Sediakan Bumbu Lainnya.
7. Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
8. Bunda butuh 1 Batang Sereh.
9. Anda butuh 2 Daun Salam.
10. Sediakan 1 Ruas Jahe.
11. Siapkan Secukupnya Pala Bubuk.
12. Bunda butuh Secukupnya Garam.
13. Kamu butuh Secukupnya Gula (sedikit banget).
14. Siapkan Bahan Lainnya.
15. Bunda butuh Secukupnya Air Putih Matang.
16. Siapkan Daun Bawang diiris/dipotong kecil.
17. Anda butuh Kacang Kedele Goreng untuk taburan.
18. Sediakan Bawang Goreng untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih)

1. Biar cepat, saya pake presto.. Pertama presto lobak yang telah dipotong2 kurang lebih 5 menit saja.
2. Kemudian keluarkan lobak, angkat tiriskan. Ganti air dan masukkan daging kedalam presto. Presto sekitar 15 menit (biar lembut banget).
3. Buka tutup presto, masukkan lobak yang telah dipresti sebelumnya, semua bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk dan diamkan kurang lebih 10menit (Dimenit ke 7, terakhir masukkan daun bawang)..
4. Sajikan diatas mangkok selagi hangat, taburi dengan bawang goreng dan kacang kedelai goreng. Selamat menikmati🤗.

Baca Juga : Resep Terbaru

Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih) - Selamat Mencoba