Soto Bandung Seger - Soto seger comes with small portion but tasty and as it named seger means fresh. Lengkong restoranları, Bandung Kidul restoranları, Batununggal restoranları, Pungkur restoranları, Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. soto seger bandung, soto seger mbok giyem, harga soto. Lihat juga resep Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) enak lainnya!

Soto Bandung Seger Lihat juga resep Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) enak lainnya! Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Soto enak di Bandung yang pertama ada Soto Sedaap Boyolali. Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang Tanpa tambahan air jeruk, Sambal sudah terasa pedaaaaaaaas sekaligus asem-asem seger. Ada Soto.ada Sate.ada Siti. yg gak ada.hanya Situ.iya situ. lain kali yaa biar lengkap. mari nyoto.nyate.nyiti.sama nyitu nya ntar. Kamu bisa buat Soto Bandung Seger memakai 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Soto Bandung Seger

  1. Anda butuh 250 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh 2 buah lobak.
  3. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  4. Siapkan 1/2 ruas jahe geprek.
  5. Sediakan 1/2 ruas lengkuas geprek.
  6. Kamu butuh 1 batang daun bawang iris.
  7. Sediakan 1/2 batang seledri iris (batangnya aja).
  8. Anda butuh Air kaldu rebusan daging.
  9. Siapkan 2 sdt garam.
  10. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  11. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
  12. Sediakan 3 sdt kaldu bubuk non msg.
  13. Bunda butuh 3 sdm Minyak goreng / olive oil.
  14. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
  15. Siapkan Irisan jeruk nipis.
  16. Siapkan secukupnya Air.
  17. Siapkan Bumbu Halus.
  18. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  19. Siapkan 2 siung bawang putih.
  20. Sediakan Bahan Sambal.
  21. Bunda butuh 10 buah cabe rawit hijau.
  22. Kamu butuh Air lemon/ jeruk nipis.
  23. Sediakan secukupnya Air hangat.
  24. Sediakan 1/2 sdt garam.
  25. Siapkan secukupnya Gula pasir.

Langkah-langkah membuat Soto Bandung Seger

  1. Siapkan panci, rebus daging hingga empuk. Tiriskan daging dan potong kecil2. Air kaldu hasil rebusan daging tetap dibiarkan di panci sbg kuah utk soto..
  2. Siapkan wajan bersih, tumis bumbu halus menggunakan minyak hingga harum. Kemudian masukan ke dalam panci yang berisi kaldu dan nyalakan api kembali..
  3. Tambahkan sereh, jahe, lengkuas, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk hingga rata dan tunggu hingga air sedikit mendidih..
  4. Masukan lobak yang telah diiris. Aduk dan tunggu hingga lobak lunak dan mendidih. Lalu masukan potongan daging..
  5. Tambahkan irisan daun bawang, batang seledri, dan bawang goreng. Tunggu sebentar hingga lobak dan daging lebih empuk. Matikan api dan soto siap disajikan..
  6. Untuk sambal, rebus cabe rawit hijau hingga empuk. Kemudian haluskan menggunakan ulekan/blender, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Sisihkan ke dalam mangkuk, tambahkan air hangat dan air jeruk nipis/lemon. Aduk rata..

Baca Juga : Resep Terbaru

Soto Bandung Seger - Cita rasa soto tidak perlu diragukan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Soto ini khas karena menggunakan sayur lobak dan taburan kacang kedelai goreng. Agar aroma lobak tidak terlalu dominan, setelah diiris, cuci lobak di bawah aliran air ingin. Soto Bandung ini agak berbeda dengan soto-soto kebanyakan, karena kuahnya bening. Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Selamat Mencoba