Soto Bandung by YV -

Soto Bandung by YV Bunda bisa memasak Soto Bandung by YV memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto Bandung by YV

  1. Siapkan 1/4 daging sapi, potong, rebus, buang airnya. Sisihkan.
  2. Sediakan 1 buah lobak, potong2.
  3. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
  4. Bunda butuh 1 ruas jahe (geprek).
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis. (Boleh skip).
  9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 1 sdm datar garam.
  11. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Sediakan Bawang goreng.
  14. Sediakan Kacang kedele goreng.
  15. Siapkan Bumbu halus:.
  16. Siapkan 4 siung bawang merah ukuran besar, kalo kecil2 boleh d tambah.
  17. Sediakan 2 siung bawang putih.

Langkah-langkah memasak Soto Bandung by YV

  1. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, salam, sereh n daun jeruk sampai harum. Sisihkan.
  2. Siapkan air rebusan, masukan daging n bumbu yg telah d tumis tadi. Masukan lobak, gula, garam lada bubuk n kaldu jamur..
  3. Masak sampai matang. Matikan api. Lalu masukan daun bawang, bawang goreng n kacang kedele. Sajikan.

Baca Juga : Resep Terbaru

Soto Bandung by YV - Selamat Mencoba