Soto bandung - Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.

Soto bandung Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto. Lihat juga resep Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) enak lainnya! Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini. Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Kamu bisa buat Soto bandung memakai 24 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto bandung

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Sediakan 1 buah lobak (di iris-iris taburi garam kemudian rebus sebentar,sisihkan).
  3. Siapkan 5 bawang merah.
  4. Sediakan 3 bawang putih.
  5. Siapkan 1 sendok teh merica/lada putih.
  6. Bunda butuh 1 sendok teh garam(sesuai selera).
  7. Siapkan 1 sendok teh kaldu jamur/kaldu sapi (bisa di skip).
  8. Siapkan 1 sendok teh gula pasir(sesuai selera).
  9. Kamu butuh Daun bawang.
  10. Anda butuh Daun seledri.
  11. Kamu butuh Segenggam Cabe rawit (rebus dan giling untuk sambal).
  12. Anda butuh 1 buah jeruk nipis/jeruk limo.
  13. Anda butuh 1 sendok makan bawang merah goreng(untuk taburan).
  14. Siapkan 1 sendok makan bawang putih goreng.
  15. Sediakan Jahe (geprek).
  16. Sediakan Lengkuas(geprek).
  17. Kamu butuh Sereh (geprek).
  18. Sediakan 5 lembar daun salam.
  19. Siapkan 5 lembar daun jeruk(potong buang tulangnya).
  20. Sediakan Segenggam Kacang kedelai (rendam air kurang lebih 2 jam sebelum di goreng).
  21. Sediakan Bumbu yang di haluskan.
  22. Sediakan Bawang merah.
  23. Sediakan Bawang putih.
  24. Bunda butuh Merica/lada putih.

Cara membuat Soto bandung

  1. Siapkan semua bahan pelengkap,goreng kacang kedelai hingga kuning keemasan..
  2. Setelah daging empuk,angkat dan potong kotak-kotak kecil dan masukan kembali ke dalam air kaldu..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukan ke dalam air kaldu..
  4. Rebus lobak dalam panci terpisah kurang lebih 5 menit,kemudian angkat dan simpan dalam wadah tertutup(bisa di taro di kulkas ya)tidak di satukan ke dalam kuah kaldu,karena biar tidak cepat basi kuah soto nya..
  5. Masukan bawang putih goreng ke dalam kuah soto..
  6. Rebus cabe rawit merah kemudian giling untuk sambal.
  7. Koreksi rasa dan soto bandung siap di hidangkan bersama pelengkapnya..

Baca Juga : Resep Terbaru

Soto bandung - Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak kalah dengan masakan soto terkenal lainnya. Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. It is an icon with title Info menu dan harga soto sulung bakso bandung, soto sulung menu, soto sulung bandung kidul menu. Selamat Mencoba