Soto Bandung - Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Many traditional soups are called soto.
Lihat juga resep Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) enak lainnya!
Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini.
Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi.
Anda bisa buat Soto Bandung memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Soto Bandung
- Sediakan 250 gram daging khas (potong2 rebus stgh matang sisihkan).
- Anda butuh 2 buah lobak potong2 (saya taburi garam lalu peras, cuci).
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Anda butuh 1 jempol jahe geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan Bumbu lainnya:.
- Siapkan Garam, merica bubuk, kaldu jamur/ kaldu bubuk, gula pasir.
- Bunda butuh Bahan pelengkap:.
- Anda butuh Kacang kedelai goreng.
- Bunda butuh Irisan tomat.
- Sediakan Batang daun bawang.
- Kamu butuh Batang seledri.
- Sediakan Soun.
- Sediakan Sambal.
- Sediakan Irisan jeruk lemon.
Langkah-langkah memasak Soto Bandung
- Siapkan bumbu halus (bawang merah,bawang putih) tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai sampai harum dan matang.
- Tambahkan air kaldu (saya saring) & potongan daging. Beri garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Kalo sudah empuk masukan lobak (sebelumnya setelah di taburi garam, peras, cuci baru di rebus). Jangan lupa tes rasa.
- Tuang air soto ke dalam mangkuk yg berisi (soun, irisan seledri, batang daun bawang, tomat). Lalu taburi kacang kedelai dan goreng bawang.
Baca Juga : Resep Terbaru
Soto Bandung - Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak kalah dengan masakan soto terkenal lainnya. Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. It is an icon with title Info menu dan harga soto sulung bakso bandung, soto sulung menu, soto sulung bandung kidul menu. Selamat Mencoba