Soto Bandung - Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Many traditional soups are called soto.
Lihat juga resep Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) enak lainnya!
Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini.
Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi.
Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Soto Bandung
- Anda butuh 500 g Daging sapi.
- Siapkan 1 buah Lobak ukuran sedang, kupas dan potong melintang.
- Siapkan 2 cm Jahe, geprek.
- Anda butuh 2 batang Daun bawang, iris tipis.
- Kamu butuh 2 batang Seledri, iris tipis.
- Siapkan 1 batang Serai, geprek.
- Sediakan 1 sdm Kecap asin.
- Siapkan 1 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt Cuka makan.
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Sediakan 🍲Bumbu Halus :.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 butir Bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt Merica butiran.
- Kamu butuh 🍲Pelengkap :.
- Sediakan Kacang kedelai goreng.
- Anda butuh Bawang goreng.
- Kamu butuh Jeruk limau.
- Siapkan Sambal/irisan cabe rawit.
Langkah-langkah memasak Soto Bandung
- Siapkan bahan2..
- Rebus daging hingga mendidih sekitar 5 menit. Buang air rebusan pertama untuk menghilangkan sisa darah dan kotoran. Potong2 daging, lalu rebus daging hingga empuk dengan 1,5-2 liter air..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang dengan sedikit minyak..
- Tuang tumisan bumbu ke dalam panci berisi daging, masukkan lobak, daun bawang seledri, kecap asin dan manis, garam, gula, kaldu jamur dan cuka. Aduk rata, jangan lupa tes rasa. Masak hingga mendidih dan lobak matang. Matikan api. Sajikan soto bandung dengan nasi putih dan pelengkapnya..
Baca Juga : Resep Terbaru
Soto Bandung - Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak kalah dengan masakan soto terkenal lainnya. Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. It is an icon with title Info menu dan harga soto sulung bakso bandung, soto sulung menu, soto sulung bandung kidul menu. Selamat Mencoba