Soto Bandung - Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Many traditional soups are called soto.
Lihat juga resep Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) enak lainnya!
Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini.
Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi.
Kamu bisa memasak Soto Bandung memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Soto Bandung
- Sediakan 300 gram daging sapi.
- Kamu butuh 2 buah lobak kupas potong².
- Kamu butuh 2000 ml air utk merebus daging.
- Siapkan 2 batang daun bawang di iris halus.
- Sediakan 1 batang seledri (skip).
- Kamu butuh 1 batang sereh,memarkan.
- Sediakan 2 cm jahe kupas,memarkan.
- Bunda butuh 1 SDM kecap asin (skip).
- Sediakan 1/2 sdt cuka.
- Siapkan 3 SDM minyak sayur utk menumis bumbu halus.
- Siapkan 100 gram Kacang kedelai goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt merica butir.
- Sediakan 1 sdt garam.
Cara membuat Soto Bandung
- Kupas, lobak lalu potong2, taburi garam remas-remas sebentar, cuci bersih. Didihkan air rebus lobak sampai sekali air mendidih. Tiriskan dan buang airnya..
- Didihkan air dalam panci masukkan daging, rebus hingga empuk. Angkat. Daging potong dadu. Uleg bumbu hingga halus,Panaskan 3 sdm minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum. Angkat, masukkan pada air rebusan daging..
- Air bekas merebus, daging tadi saring. Tuang kembali dalam panci, jerang hingga air mendidih, daging yg SDH di potong2 masukan kembali kedlm panci,Tambahkan lobak, daun bawang, seledri, jahe, sereh, masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke dalam daging. Koreksi rasa ya Tambahkan cuka aduk rata Angkat.
- Sajikan soto Bandung di mangkuk beri taburan kacang kedelai goreng,siap untuk di santap.
Baca Juga : Resep Terbaru
Soto Bandung - Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak kalah dengan masakan soto terkenal lainnya. Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. It is an icon with title Info menu dan harga soto sulung bakso bandung, soto sulung menu, soto sulung bandung kidul menu. Selamat Mencoba