Soto bandung daging ayam seger - Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa bulan lalu, resep masakan ini memang paling pas dinikmati di segala waktu dan acara. Cara Membuat Soto Daging Sapi Lamongan: Cuci ayam sampai bersih.

Soto bandung daging ayam seger Cara Membuat Soto Daging Sapi Lamongan: Cuci ayam sampai bersih. Kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau apaknya. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, dan lengkuas. Bisa dibilang para orang tua kita. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Sisihkan daging ayam lalu masukkan lagi tulang ayam ke dalam kuah. f. Anda bisa memasak Soto bandung daging ayam seger menggunakan 25 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Soto bandung daging ayam seger

  1. Sediakan 1/2 daging ayam.
  2. Sediakan 2 buah wortel.
  3. Siapkan 1 buah lobak.
  4. Anda butuh 2 tangkai daun bawang,iris.
  5. Sediakan 2 tangkai seledri,iris.
  6. Kamu butuh 3 batang sereh,geprek lalu ikaat.
  7. Sediakan Secukupnya minyaak goreng.
  8. Kamu butuh 50-70 ml air masak.
  9. Kamu butuh 1 sdt garam.
  10. Bunda butuh 1 sdm kecap asin + kecap manis.
  11. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  12. Bunda butuh 1 sdt gula.
  13. Bunda butuh 1 sdm cuka.
  14. Bunda butuh 6 buah cabe rawit merah.
  15. Sediakan 1 buah timun.
  16. Sediakan Bumbu halus :.
  17. Siapkan 3 siung bawang putih.
  18. Sediakan 4 siung bawang merah.
  19. Sediakan 6 butir merica.
  20. Anda butuh Pelengkap :.
  21. Siapkan 1 buah jeruk limao.
  22. Sediakan bawang goreng.
  23. Siapkan 100 g kacang kedelai.
  24. Siapkan Acar : wortel,cabe rawit merah & timun.
  25. Sediakan Kuah acar : cuka,gula,garam.

Langkah-langkah membuat Soto bandung daging ayam seger

  1. Bersihkan ayam,peras jeruk nipis dan masukan garam diamkan 10 menit.lalu potong ayam berbentuk dadu,setelah itu rebus -/+ 10 menit.
  2. Potong lobak,lalu cuci bersih.masukan garam ke lobak lalu remas2,lalu sisihkan. Tips : menghilangkan rasa pahit lobak yaitu masukan garam lalu di remas2 lobak nya..
  3. Rebus lobak 2 menit,buang air nya lalu tiriskan.
  4. Goreng dahalu kacang kedelainya.
  5. Haluskan bumbu,sereh geprek lalu ikat.
  6. Iris daun bawangnya.
  7. Tumis bumbu halus hingga harum & matang.masukan wortel tunggu beberapa menit lalu masukan ayam dan masukan air smpai mendidih.
  8. Masukan penyedap rasa kaldu jamur,garam,kecap asin,gula,cuka.lalu masukan daun bawang,aduk rata,masukan lobak.koreksi rasa.sudah mendidih angkat.
  9. Di sajikan bersamaan dengan nasi hangat dan bawang goreng.Pas di coba seger banget.😊😊uhhh yummy..

Baca Juga : Resep Terbaru

Soto bandung daging ayam seger - Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran, soun/bihun hingga daging ayam. Soto ayam biasanya disajikan dalam kondisi yang hangat sehingga enak untuk disantap. Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda kira selama ini. Soto akan lebih nikmat jika disajikan dengan nasi dalam keadaaan panas dengan tambahan daging ayam atau daging sapi. Mulai dari isi ayam hingga daging menjadi menu andalan dan banyak disukai setiap kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa. Selamat Mencoba