Soto Bandung - Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Many traditional soups are called soto.
Lihat juga resep Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) enak lainnya!
Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini.
Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi.
Kamu bisa memasak Soto Bandung menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Soto Bandung
- Sediakan 500 gr daging sengkel.
- Sediakan 2 bh lobak, kupas dan iris2.
- Bunda butuh 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1 btg sereh, digeprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, digeprek.
- Sediakan 1 ruas jahe, digeprek.
- Bunda butuh 1 btg bawang daun, diiris2.
- Siapkan 1.5 lt air.
- Sediakan Bumbu penyedap/royco.
- Bunda butuh Garam.
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Sediakan 6 btr bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan Kacang kedelai, digoreng.
- Anda butuh Jeruk nipis.
- Kamu butuh Sambal cabe rawit.
- Siapkan Seledri, diiris tipis.
Langkah-langkah buat Soto Bandung
- Daging dibersihkan lemaknya, lalu masukkan ke dalam air yg sudah mendidih. Saat air rebusan mengeluarkan buih2 putih, ambil dan buang buih2 tsb sampai air tampak bening kembali..
- Setelah semua buih2 dibuang, masukkan daun salam, laos, sereh dan jahe ke dalam rebusan daging. Masak sampai daging empuk..
- Sambil menunggu daging empuk, tumis bumbu halus. Sisihkan..
- Setelah daging empuk, potong daging kotak2, masukkan kembali ke air rebusan bersama bumbu halus yg telah ditumis. Jika air dirasa kurang, bisa ditambahkan..
- Masukkan juga lobak dan daun bawang yg sudah diiris2. Beri garam dan bumbu penyedap. Masak sampai semua bahan matang. Test rasa. Angkat dan sajikan dengan kacang kedelai yg sudah digoreng..
Baca Juga : Resep Terbaru
Soto Bandung - Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak kalah dengan masakan soto terkenal lainnya. Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. It is an icon with title Info menu dan harga soto sulung bakso bandung, soto sulung menu, soto sulung bandung kidul menu. Selamat Mencoba