Soto Bandung, simpel ludes -
Bunda bisa membuat Soto Bandung, simpel ludes menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Soto Bandung, simpel ludes
- Siapkan 🍃 Bahan Utama.
- Siapkan ± 200 gr, daging sapi.
- Siapkan 4 Lobak, ukuran kecil.
- Siapkan 🌾 Bumbu Halus.
- Sediakan 3 Siung, bawang merah.
- Sediakan 3 Siung, bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas, jahe (geprek).
- Siapkan 1 batang, serai (geprek).
- Bunda butuh 2 lembar, daun salam.
- Sediakan 3 sdm, minyak goreng.
- Siapkan ± 500 ml air dingin.
Langkah-langkah membuat Soto Bandung, simpel ludes
- Bismillah, Siapkan bahan - bahan yang akan kita masak, cuci bersih, lobak iris - iris, 📌(jika punya daun pepaya atau nanas parut daging bisa di remas remas dulu dengan daun pepaya /nanas parut kemudian cuci kembali saat hendak di olah agar mempercepat mengempukan).
- Haluskan, bawang merah dan bawang putih, geprek jahe dan Serai, sobek sobek daun salam, potong potong daging sesuai selera.
- 1⃣ Rebus lobak hingga ½ matang, sisihkan 2⃣ Rebus daging hingga empuk,.
- Masukan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah daging empuk, masukan bumbu yang sudah di tumis tadi kedalam panci daging masukan lobak, masak hingga lobak matang..
- Alhamdulilah selesai. bikinnya simpel, ga ribet.. hihi.
Baca Juga : Resep Terbaru
Soto Bandung, simpel ludes - Selamat Mencoba